Matcha Premium, TerraSana, 30.0 g

21 EATR-PUNKTE

8/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Triebmitteln und Hilfsstoffen

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Zutaten

Grünteepulver*

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

Zertifizierung:

Produktbeschreibung

Matcha ist pulverisierter japanischer, grüner Tee. Die Farbe ist hellgrün, der Geschmack ist erdig. Manche Menschen gewöhnen sich erst langsam daran, andere sind sofort süchtig danach. Matcha ist nicht billig, aber das liegt daran, dass nur die besten und jüngsten Blätter der Teepflanze für Matcha geeignet sind und die Herstellung und Verarbeitung von Matcha viel Erfahrung und Geduld erfordert. Matcha ist aufgrund der guten Eigenschaften, die man ihm zuschreibt, populär geworden. Es wird auch grünes Gold genannt. Dieser Matcha ist in die höchsten Qualitätsklassen eingestuft und eignet sich daher ideal zum Trinken von Tee und Latte. Stelle sicher, dass du Wasser oder (Pflanzen-) Milch bei ca. 80°C verwendest, da dein Matcha sonst bitter wird. Da Matcha relativ viel Koffein enthält (ein Viertel des Kaffees), ist dies ein köstliches, anregendes Getränk! Matcha ist auch in Kochqualität erhältlich.

Zubereitung / Verwendung

Besonders für Matcha Tee und Latte. Für einen traditionellen Matcha 1 Teelöffel mit 60ml heißem Wasser oder Pflanzendrink (80°C) mischen und schnell mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen schlagen. Füge nach Belieben Ahornsirup oder Stevia hinzu.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern.