Gebäck
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Mehrkornbrot Kasten*, Michas Naturbackstube, 1.0 Stück der Marke Michas Naturbackstube
Packungsgröße: 1.0 Stück
Lebensmittel-Kategorie: Aufbackwaren
Brennwert: 215 kcal (901 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
VOLLSAUERTEIG* (ROGGENVOLLKORNMEHL* 56 %, Wasser 44 %) 29 %, Wasser 20 %, WEIZENVOLLKORNMEHL* 16 %, WEIZENMEHL* 8 %, ROGGENFLOCKEN* 8 %, HAFERFLOCKEN* 7 %, Gerstenvollkornmehl* 7 %, KAMUTMEHL* 3 %, Steinsalz 1 %, Hefe* >1%Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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40,4 g Kohlenhydrate
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Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Khorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Hefe
Kann in Spuren vorhanden sein:
DinkelHersteller: Michas Naturbackstube, Gewerbestraße 2, 08115 Lichtentanne/ Stenn (abweichender Inverkehrbringer: dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen - 8)