17 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Mehr als 300 µg Folsäure pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

40 Portionen pro Packung
1 Portion entspricht circa 2 Esslöffel
Portionsgröße: 5.0

Zutaten

100 % Hefe*, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse*.


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
1,00 mg (91 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
3,00 mg (214 mg)
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
33,00 mg (206 mg)
Vitamin B6:
1,00 mg (71 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
davon - Zucker:
14,8 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,5 g Fett
55,5 g Kohlenhydrate
14,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
34,5 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.5 g Fett!
→ 14.8 g Zucker!

Brennwert: 352 kcal (1470 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Estland

Verarbeitet in: Estland

Zertifizierung: myclimate

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen. Bei der Innenfolie handelt es sich um eine umweltfreundliche Natureflex-Folie. Diese basiert auf Holz und ist biologisch abbaubar.

Zubereitung / Verwendung

Ideal als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Gemüse und Reis. Sie ergänzen den Eigengeschmack der Speisen und bringen eine abgerundete Würze.

Enthaltene Allergene

Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Hefeextrakt, Hefeflocken
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