6 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

1/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Nachhaltigkeit

2/11

Nachhaltige Fischfangmethoden

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Tomatenpüree* 54%, Weißer THUN**** 25% Thunnus alalunga, natives Olivenöl* extra, grüne Oliven*, Kapern*, SARDELLEN**** Engraulis encrasicolus, Zucker*, Salz, Kartoffelstärke, Basilikum*, Oregano*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

8,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,10 g
davon - Zucker:
3,9 g
1,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
8,5 g Fett
5,4 g Kohlenhydrate
3,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,2 g Protein
g Cholesterin
1,8 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 8.5 g Fett!
Schädigungspotential
→ 1.84 g Salz!

Brennwert: 122 kcal (509 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit


Wildfisch-Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Thunfisch (Thunnus alalunga)
Fanggebiet: Westlicher Pazifischer Ozean
Fischereigebiet: FAO 71, FAO 77, FAO67 oder FAO 81
Fanggeräte: Haken und Langleinen

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

Produktbeschreibung

Für diese fruchtige Pasta Sauce Tonno interpretiert followfood einen echten Klassiker der italienischen Küche neu: neben den klassischen, aber hocharomatischen Zutaten wie Olive, Kapern und Sardellen, wird diese Sauce nach Puttanesca-Art mit unserem nachhaltig gefangenen Weißen Thun verfeinert. Eine leckere und schnelle Sauce für deine Pasta. Die followfood Pasta Sauce Tonno nach Puttanesca-Art kann guten Gewissens verzehrt werden. Denn der followfood Weißer Thun wird nach den Richtlinien des MSC mit Haken und Langleinen auf den Fiji Inseln gefangen. Die Bestände des Thunnus alalunga sind gesund und werden nicht überfischt. Das bedeutet, die Menge Thunfisch vor allem im westlichen und östlichen Pazifik hält sich seit Jahren konstant. Und damit das auch so bleibt, liegt die jährlich gefischte Menge unter dem Wert, der zur nachhaltigen Bestandserhaltung notwendig ist. Und auch die Sardellen in der Sauce stammen aus nachhaltigem Fang aus dem Atlantischen Ozean (FAO 27). Alle weiteren Zutaten der Sauce stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Also einfach Nudeln kochen und mit unserer Pasta Sauce Tonno Puttanesca genießen.

Enthaltene Allergene

Fisch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Eier
Erdnuss
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere

Hersteller: followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Fisch-, Meeresfrüchtekonserven
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