Packungsgröße: 500.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Brot, Brötchen Brennwert: 216 kcal (912 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelDeutsches staatliches Bio-Siegel
V-Label (vegan)
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
WHOLE GRAIN OAT FLOUR* gluten-free, whole grain rice flour*, corn starch*, corn flour*, tapioca starch*, whole grain buckwheat flour*, oat sourdough powder* gluten-free, linseed protein*, potato starch*, salt, psyllium husks*, rice syrup*, acidulants: potassium tartrate; raising agent: sodium hydrogen carbonate; spices* coriander*, fennel*, anise*, caraway*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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43,0 g Kohlenhydrate
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→ 1.4 g Salz!