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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot, Brötchen

Brennwert: 227 kcal (959 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
V-Label (vegan)
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Zutaten

Corn starch*, whole grain rice flour*, tapioca starch*, rice flour*, potato starch*, whole grain millet flour*, corn flour*, psyllium husks*, salt, quinoa sourdough powder* 94 % quinoa milled products*, rice milled products*, concentrated grape must*.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

4,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,80 g

Kohlenhydrate:

43,0 g

davon - Zucker:

1,1 g

Ballaststoffe:

1,9 g

Proteine / Eiweiß:

2,0 g

Salz:

1,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,80 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

4,8 g Fett

43,0 g Kohlenhydrate

1,1 g Zucker

2,0 g Protein

1,2 g Salz

das spricht für My Focaccia Bread baking mix, Biovegan, 500.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 4.8 g Fett!
→ 1.2 g Salz!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Lupine

Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

Quelle

Herstellerangaben

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