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10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Nudeln (sonstiger Teig)

Brennwert: 349 kcal (1476 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: China

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CN-BIO-154 (Ecocert SAS)

Zutaten

Reismehl aus Naturreis*, Kürbismehl* 5%, Ingwer* 0.5%, Wasser


Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,6 g Fett
65,5 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
10,9 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Naturreisnudeln mit Kürbis und Ingwer, TerraSana, 250.0 g
→ kein Zucker
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.6 g Fett!

Produktbeschreibung

Diese herrlichen japanischen Nudeln werden aus biologischem Naturreis, Kürbis, Ingwer und Wasser hergestellt. Sie sind 100% glutenfrei, schmecken sehr fein und haben eine einzigartige Textur. Außerdem brauchen sie weniger als 5 Minuten Kochzeit. Lecker in einer (Miso-)Suppe oder in Kombination mit knackigem Gemüse, herzhaften japanischen Würzmitteln (Tamari, Miso und Sesamöl), Tofu oder Ei. So bringst du im Handumdrehen ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch! Erhältlich in fünf weiteren glutenfreien Varianten aus Reis oder Buchweizen.

Zubereitung / Verwendung

In reichlich Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Erdnuss
Soja
Lactose
Pecannuesse
Sesam

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
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