Süßes/ Knabbern
Brennwert: 582 kcal (2415 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: São Tomé und Príncipe, Dominikanische Republik, Bolivien, Philippinen
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Zutaten
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, Orangenöl*, Kakao: 70 % mindestens
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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34,8 g Kohlenhydrate
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→ 43.3 g Fett!
→ 27.0 g Zucker!
Produktbeschreibung
Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Zubereitung / Verwendung
die faire Beigabe versüßt Kaffee und Tee und eignet sich hervorragend als Kostprobe oder Dankeschön für kleine und große Kunden; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; es werden keine Nüsse eingesetzt
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Hersteller: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal