Packungsgröße: 750.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware)

Brennwert: 248 kcal (1040 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
FairBio

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland

Zutaten

ROGGEN*, Trinkwasser, WEIZEN*, HASELNÜSSE*, Mohn*, Steinsalz, BAckferment ZR*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

9,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
davon - Zucker:
0,7 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
9,1 g Fett
33,2 g Kohlenhydrate
0,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,2 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
das spricht für NussMohn, cibaria, 750.0 g
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 9.1 g Fett!
→ 1.0 g Salz!
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Roggenmischbrot mit leicht marmorierter Krume, ganzen Haselnüssen, Mohn und mild-nussigem Geschmack, in Mohn gewälzt

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Schalenfruechte
Haselnuesse

Hersteller: cibaria GmbH, Am Mittelhafen 46, 48155 Münster
QuelleHerstellerangaben
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