GetränkeInformationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland (Kreta)
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: GR-BIO-03 (BIO HELLAS)
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0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
SIDERITIS SYRIACA - Auf Kreta heißt dieser Tee Malotira und gilt als Wundermittel. Nikos Psyllakis baut ihn auf ca. 1000m Höhe im Westen Kretas an wo diese Art endemisch ist. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trocknung natürlich in Bündeln ohne Zuführung von Wärme. Der Tee ist daher besonders aromatisch und schmeckt floral-fruchtig, auch mit leichten Noten von Rose und süßem Salbei. Die Teeblüten in Dolden mit kochendem Wasser aufgießen und ein paar Minuten ziehen lassen. Auch ein zweiter und dritter Aufguss ist möglich. Dann die Stängel vorab entfernen.
Zubereitung / Verwendung
Die Teeblüten in Dolden mit kochendem Wasser aufgießen und ein paar Minuten ziehen lassen. Auch ein zweiter und dritter Aufguss ist möglich. Dann die Stängel vorab entfernen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Teetüte nach Gebrauch verschließen.
Hersteller: La Aceitera GmbH (Ölkännchen), Westhafenstr. 1, 13353 Berlin