
14 EATR-PUNKTE

4/27
Frei von Süßungsmitteln
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Saft frischer Äpfel*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
|
0 g Kohlenhydrate
|
|
|
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich (Straden, Steiermark)
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Aus liebevoller Handarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft: Der traditionsreiche und seit 2018 biozertifizierte Betrieb der Familie Neumeister liegt in Straden am Ostrand des Steirischen Beckens. Sehr viele Sonnenstunden, ausgewogene Niederschläge und die ausreichende Durchlüftung der Obstkulturen schaffen ideale Voraussetzungen für sensible Sorten wie Beerenfrüchte, Kern- und Steinobst. Der harmonisch milde Apfelessig mit 5% Säure wird ausschließlich aus selbst angebauten reifen Äpfeln des Obsthofes Neumeister gewonnen. Dieser reine Gärungsessig reift fünf Jahre in Barriques. Die sorgfältige Herstellung ergibt einen herrlich fruchtigen Gourmetessig. Diese Essigspezialität ist mit Sprudelwasser ein belebendes Getränk und auch für Salate und Marinaden eine hervorragende Zutat. Klassisch mit steirischem Kürbiskernöl. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Zubereitung / Verwendung
Diese Essigspezialität ist mit Sprudelwasser ein belebendes sommerliches Getränk und auch für Salate und Marinaden eine hervorragende Zutat. Klassisch mit steirischem Kürbiskernöl.
Aufbewahrung
Kühl und dunkel aufbewahren.
Kann in Spuren vorhanden sein:
SulfitHersteller: La Aceitera GmbH (Ölkännchen), Westhafenstr. 1, 13353 Berlin