Ölkännchen Obsthof Neumeister Quitten Fruchtessig 5% Säure, Steiermark AT 250ml, Ölkännchen, 250.0 ml

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich (Straden, Steiermark)

Zertifizierung:

Produktbeschreibung

Aus liebevoller Handarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft: Der traditionsreiche und seit 2018 biozertifizierte Betrieb der Familie Neumeister liegt in Straden am Ostrand des Steirischen Beckens. Sehr viele Sonnenstunden, ausgewogene Niederschläge und die ausreichende Durchlüftung der Obstkulturen schaffen ideale Voraussetzungen für sensible Sorten wie Beerenfrüchte, Kern- und Steinobst. Der aromatisch milde Quitten Bio Fruchtessig mit 5% Säure wird ausschließlich aus selbst angebauten reifen Quitten des Obsthofes Neumeister gewonnen. Dieser reine Gärungsessig reift mindestens 2 Jahre im Stahl, wodurch die Säure mild und harmonisch wird. Die sorgfältige Herstellung ergibt einen herrlich fruchtigen Gourmetessig, der nicht nur für Salate, sondern auch für Marinaden, asiatischer Gerichte, Fisch und Huhn verwendet wird. Auch als sommerliches Erfrischungsgetränk - einen Spritzer Quitten Fruchtessig in Sprudelwasser geben - ein Genuss. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.

Zubereitung / Verwendung

Der Gourmetessig wird nicht nur für Salate, sondern auch für Marinaden asiatischer Gerichte, Fisch und Huhn verwendet. Auch als sommerliches Erfrischungsgetränk - einen Spritzer Quitten Fruchtessig in Sprudelwasser geben - ein Genuss.

Aufbewahrung

Kühl und dunkel aufbewahren.

Kann in Spuren vorhanden sein: