
17 EATR-PUNKTE

6/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

9/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Keine Fructose enthalten
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,6 g Kohlenhydrate
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→ 15.4 g Fett!

→ 7.7 g Salz!
Brennwert: 158 kcal (661 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Ölkännchen Bio getrocknete Tomaten in Olivenöl nativ extra - Ein Klassiker unter den sizilianischen Antipasti - Die sonnenverwöhnten reif gepflückten Tomaten der Familie Bologna werden erntefrisch zum Trocknen auf großen Sieben unter der sizilianischen Sonne ausgelegt. Das volle Aroma wird so in den Tomaten konserviert. Eingelegt werden die aromatischen Tomaten dann in eigenem köstlichen Bioolivenöl der höchsten Güteklasse, abgerundet mit einer Prise Salz. Il Frutteto, eine kleine ökologisch wirtschaftende Manufaktur in Alcamo auf Sizilien, wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes geführt. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Zubereitung / Verwendung
Die Ölkännchen Tomaten in Olivenöl nativ extra passen hervorragend zu unseren anderen sizilianischen Antipasti-Klassikern. Dazu empfehlen wir geröstetes helles Brot und einen gereiften Käse.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztHersteller: La Aceitera GmbH (Ölkännchen), Westhafenstr. 1, 13353 Berlin