Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Butter, Butterschmalz, usw.

Brennwert: 744 kcal (3058 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

SAUERRAHMBUTTER*, Speisesalz 1%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

82,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
55,00 g
davon - Zucker:
0,7 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
55,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
82,0 g Fett
0,7 g Kohlenhydrate
0,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,7 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
das spricht für ÖMA Fassbutter Sauerrahm gesalzen, Bioland SB, ÖMA, 250.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.0 g Salz!
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 82.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Die gesalzene ÖMA Fassbutter wird auf traditionelle Art im Butterfass hergestellt. Die frische Bioland-Milch von der Höfegemeinschaft Rösslerhof verleiht ihr nicht nur ihren unnachahmlichen Geschmack, sondern macht sie auch besonders streichfähig. Genießen Sie den Geschmackskick mit der leicht salzigen Note und die cremige Konsistenz, denn Fassbutter ist mittlerweile eine kleine Rarität.

Zubereitung / Verwendung

Unsere ÖMA Fassbutter Sauerrahm zeichnet sich durch ihre Streichfähigkeit aus und ist in der verfeinerten Variante mit Salz ein optimaler Brotaufstrich. Eine Scheibe Brot, etwas gesalzene Fassbutter und noch etwas frische Kräuter - mehr bedarf es nicht für einen besonderen Genuss.

Aufbewahrung

Unsere Butter ist ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollte bei ca. 8°C gelagert werden. Dazu bewahren Sie sie am besten in einer Butterdose, oder in der Originalverpackung im Butterfach in der Kühlschranktüre auf.

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Hersteller: ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu, Am Mühlbach 2, 88161 Lindenberg
QuelleHerstellerangaben
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