Gewürze
17 EATR-PUNKTE
3/27
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
6/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Oregano.
|
0 g Kohlenhydrate
|
|
|
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
→ BIO - Verband: Bioland (DB)
→ lange haltbar (1440 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden
Produktbeschreibung
Herbaria Oregano stammt aus kontrolliert biologischem Anbau aus Rheinland-Pfalz vom Biolandbetrieb Alfred Hammann. Der Hof der Familie Hammann liegt nahe des Lorely Felsens in der UNESCO-Welterbe-Kulturlandschaft des Oberen Mittelrheintals. Der Familienbetrieb ist seit 1986 Bioland-Mitglied und baut bereits seit vielen Jahren Oregano an. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte, da die Blätter da das beste Aroma haben. Anschließend werden sie grobgeschnitten und sofort am Hof getrocknet. Nach der Trocknung wird die Ernte nochmals in die von uns gewünschte Größe geschnitten und die Stiele über eine Windsichtung abgeblasen. In einem weiteren Arbeitsgang werden die Feinbestandteile gesiebt, sodass nur die wunderschönen Oregano-Blätter erhalten bleiben. Oregano ist intensiv ätherisch, hat einen fein-herben Geschmack und ist in der mediterranen Küche unersetzlich. Pizza, Pasta, Salate mit Feta, Mozzarella & Tomaten werden mit Oregano perfekt abgerundet.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl
Die Besten →