16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

48% ALMONDS* and HAZELNUTS* in varying ratio, sugar*, candied oranges* and lemons*, apricot jam*, marzipane* ALMONDS*, sugar*, invert sugar syrup*, chocolate* cacao mass*, raw cane sugar*, cacao butter*, emuslifier: SOY LECITHIN* spices*, leavening agent: potassium carbonate, wafer* corn flour*, starch*


eingeschränkte Erhältlichkeit:

Nährstoffe

pro 100 Gramm

33,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,20 g
davon - Zucker:
30,8 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
33,5 g Fett
36,3 g Kohlenhydrate
30,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
10,9 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
Schädigungspotential
→ 33.5 g Fett!
→ 30.8 g Zucker!

Brennwert: 514 kcal (2138 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

→ lange haltbar (180 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Original organic Nuremberg Elisen Lebkuchen soft and juicy with 48% nuts, gluten-free and vegan

Enthaltene Allergene

Soja
Mandeln
Haselnuesse

Hersteller: AS Premium Produktions- und Vertriebs GmbH, Doppelmayrweg 18, 90469 Nürnberg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kuchen, Feingebäck SB (Bäckerware)
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