Gebäck16 EATR-PUNKTE
7/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
5/22
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
4/11
Keine tierischen Zutaten
Ursprungsland ist Deutschland
Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
ROGGEN-Sauerteig** Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*, ROGGENmehl** Typ 1150, Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, Steinsalz.
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45 % ROGGENvollkornschrot**, 35 % ROGGENmehl** Typ 1150, 20 % DINKELruchmehl** Typ 1100
- Dinkel ist eine Weizenart -
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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40,0 g Kohlenhydrate
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Brennwert: 207 kcal (861 kJ) pro 100 Gramm
(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)
Zertifizierung:
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Roggen
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenGerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sesam
Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin
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