Eiweiß/Ei/Milch
15 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
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Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch*, Pfeffer in Körnern* 0,5%, Kurkuma* 0,25%, Saltz, Pflanzichles Lab, Milchfermente.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,7 g Kohlenhydrate
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→ 33.0 g Fett!
Brennwert: 388 kcal (1607 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien, Frankreich
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Dieser Pecorino stammt aus der ungewöhnlichen und raffinierten Kombination von schwarzem Pfeffer und Kurkuma, auch bekannt als ´´indischer Safran´´, ein Gewürz mit bemerkenswerten vorteilhaften Eigenschaften. Der Geschmack erinnert an Curry, aber der Geschmack ist bitterer und scharfer Kurkuma. In Kombination mit Pfeffer verleiht er dem Käse sein ganzes Aroma, was zu einem Pecorino mit einem umhüllenden und lebendigen Geschmack führt. Die Paste hat aufgrund der natürlichen Farbwirkung von Kurkuma eine hellgelbe Farbe und ist mit schwarzen Pfefferkörnern angereichert. Die Verwendung von Gemüselab macht es für diejenigen geeignet, die eine vegetarische Ernährung bevorzugen.
Enthaltene Allergene
MilchLactose
Hersteller: F.J. Tytherleigh Italia S.p.A., via dell''artigianato 75/77, 57121 Livorno
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