PERSISCHES BLAUSALZ grobkörnig, für Salzmühlen, unjodiert, seltenes Steinsalz mit Blaufärbung, BIOENERGIE, 180.0 g

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Iran

Verarbeitet in: Österreich

Produktbeschreibung

Exquisites, edles und seltenes Steinsalz. Seinen Namen verdankt das Blausalz der außergewöhnlich blau-schimmerten Färbung - einem optischen Wow-Effekt. Dafür verantwortlich ist das Mineral Sylvin, bei dem die Kristallgitterstruktur durch sehr hohen Druck bei der Entstehung verändert wurde. Das Licht bricht sich so auf andere Weise und das Salz erscheint saphir-blau! Optisch wie geschmacklich etwas ganz Besonderes! Einzigartig und handverlesen. Blausalz überrascht zu Beginn mit einem leicht prickelnden Geschmack, der angenehm mild abklingt. Zur Verwendung in der Salzmühle. Frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Trennmitteln!

Zubereitung / Verwendung

Zur Verwendung in der Salzmühle. Eignet sich zum Kochen, Würzen und Verfeinern von Speisen. Perfekt für feine Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Trüffelgerichte uvm. Edles Finishing-Salz für besondere Anlässe, ein Blickfang am Tisch!

Weitere Hinweise

Kann in Spuren vorhanden sein: