Packungsgröße: 2.8 kg

Lebensmittel-Kategorie: Frisches Pesto, Würzsaucen (gekühlt)

Brennwert: 459 kcal (1894 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland, Spanien

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Zutaten

Grüne Oliven* 43%, Sonnenblumenöl*, getrocknete Tomaten*, schwarze Oliven* 7%, Knoblauch*, Meersalz, Olivenöl*, Peperoni*, Branntweinessig*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

46,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
davon - Zucker:
2,1 g
3,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
46,0 g Fett
10,0 g Kohlenhydrate
2,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,3 g Protein
g Cholesterin
3,5 g Salz
das spricht für Pesto Puttanesca frisch + vegan 2,8 kg, bio-verde, 2.8 kg
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 46.0 g Fett!
→ 3.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Der Begriff ´´Pesto´´ leitet sich von dem italienischen Wort ´´pestare´´ ab und bedeutet ´´zerstoßen, zerkleinern´´. So werden für das Pesto Puttanesca getrocknete Tomaten, Oliven, Knoblauch und Peperoni kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce

Zubereitung / Verwendung

Das bio-verde Pesto ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Neben der perfekten Verwendung als Pasta-Sauce, schmeckt es hervorragend zu gerösteten Weissbrot als Vorspeise, dient als Grundlage für eine Salatsoße oder zum Würzen von Suppen und Gemüse

Aufbewahrung

Unser frisches bio-verde Pesto ist -auch ungeöffnet- kühlbedürftig. Das Pesto bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C lagern.


Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
QuelleHerstellerangaben
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