15 EATR-PUNKTE

Gesundheit

2/27

Frei von Süßungsmitteln

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Teilvergorener Birnenschaumwein


Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland

Produktbeschreibung

Die Früchte für diess Cuvèe von Weinbirnen stammen von den Sorten Oberösterreicher Weinbirne, Schweizer Wasserbirne und Nägelesbirne. Durch eingesetzte Kälte wird in der aroma-schonenden Teilvergärung nur ein moderater Alkoholgehalt erreicht. Geruch: Saftig voller Duft nach reifen Birnen, würzige Noten an Gras und Heu erinnernd. Geschmack: Sehr würzig-süß, üppig mit nussigen Anklängen und zitronenfrischem, harmonischem Frischekick. Ohne Schwefel

Aufbewahrung

vor Lichteinwirkung schützen, kühl lagern.

Enthaltene Allergene

Fructose

Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Sekt, Schaumwein
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