GebäckPackungsgröße: 375.0 g, 5 St.
Lebensmittel-Kategorie: TK Klein-, Frühstücksgebäck (Brötchen, Brezeln, Laugengebäck, usw.) Brennwert: 249 kcal (1044 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich, Schweiz, Europäische Union, Brasilien, Argentinien, Chile, Kuba, Mexiko, Nicaragua
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
WEIZENMEHL*, Wasser, ROGGENMEHL*, 3-Stufen-ROGGENSAUERTEIG* Wasser, ROGGENMEHL*, Honig*, WEIZENGLUTEN*, Salz, Sonnenblumenöl*, Hefe*, DINKELMALZMEHL* eine Weizenart*, WEIZENMALZ*, Stabilisator: Guarkernmehl*; Zucker*, Acerolapulver*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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46,0 g Kohlenhydrate
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Aufbewahrung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Dinkel
Roggen
Kann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenGerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Lupine
Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda