GebäckBrennwert: 251 kcal (1050 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich, Schweiz, Europäische Union, Brasilien, Kolumbien, Frankreich, Belgien, Italien, Vereinigtes Königreich
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Roggenerzeugnisse* 3-Stufen-Roggensauerteig* Wasser, ROGGENMEHL*, ROGGENMEHL*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENFLOCKEN*, Wasser, WEIZENMEHL*, WEIZENGLUTEN*, Hefe*, Steinsalz 1,2*, Margarine* Pflanzliche Öle* und Fette* Palm*, Sonnenblume*, Wasser, Salz, Zitronensaft*, HARTWEIZENGRIESS*, GERSTENMALZEXTRAKT*, WEIZENMALZMEHL*, Stabilisator: Guarkernmehl*; WEIZENRÖSTMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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46,6 g Kohlenhydrate
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Aufbewahrung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Roggen
Gerste
Kann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenDinkel
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Lupine
Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda