Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: TK Klein-, Frühstücksgebäck (Brötchen, Brezeln, Laugengebäck, usw.)

Brennwert: 248 kcal (1039 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

BIO - Verband: Naturland (DN)

Zutaten

Roggenerzeugnisse* 3-Stufen-Roggensauerteig* Wasser, ROGGENMEHL*, ROGGENMEHL*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENFLOCKEN*, Wasser, WEIZENMEHL*, WEIZENGLUTEN*, Hefe*, Steinsalz, Margarine* Pflanzliche Öle* und Fette* Palm*, Sonnenblume*, Wasser, Salz, Zitronensaft*, HARTWEIZENGRIESS*, GERSTENMALZEXTRAKT*, WEIZENMALZMEHL*, Stabilisator: Guarkernmehl*; WEIZENRÖSTMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

2,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
davon - Zucker:
2,2 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,3 g Fett
45,4 g Kohlenhydrate
2,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
9,0 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.08 g Salz!
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Lockeres Bio-Roggenbrötchen, herzhaft im Geschmack.

Aufbewahrung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Wichtige Hinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste

Kann in Spuren vorhanden sein:

Dinkel
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Lupine

Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder