| Roggenbrot mit Kümmel, herzberger, 550.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 550.0 g

Lebensmittel-Kategorie: TK Brot

Brennwert: 197 kcal (825 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Naturland (DN)

Zutaten

3-Stufen-Roggensauerteig* Wasser, ROGGENEMEHL*, ROGGENMEHL*, Wasser, WEIZENMEHL*, Steinsalz, Kümmel* 1,1%, Hefe*.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

0,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,10 g

Kohlenhydrate:

39,1 g

davon - Zucker:

2,3 g

Ballaststoffe:

5,3 g

Proteine / Eiweiß:

4,9 g

Salz:

1,1 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,10 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

0,9 g Fett

39,1 g Kohlenhydrate

2,3 g Zucker

4,9 g Protein

1,1 g Salz

das spricht für Roggenbrot mit Kümmel, herzberger, 550.0 g

→ vegan
→ vegetarisch

→ 1.13 g Salz!
→ Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Die feine Kümmelnote verleiht dem rustikalen Bio-Roggenbrot seinen besonderen Geschmack.

Wichtige Hinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Lupine

Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda

Quelle

Herstellerangaben

zum eatr FoodFinder

Nährstoffe