11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 120.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Fertigsaucen (herzhaft, ohne Tomatenbasis)

Brennwert: 97 kcal (403 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Thailand

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: TH-BIO-132 (Bioagricert S.r.l.)

Zutaten

Chili* 25%, Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Galgant*, Salz, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Kaffernlimettenschale*, Säureregulator: Zitronensäure


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
davon - Zucker:
2,6 g
13,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,0 g Fett
11,0 g Kohlenhydrate
2,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,7 g Protein
g Cholesterin
13,9 g Salz
das spricht für Rote Thai Curry Paste, TerraSana, 120.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 13.9 g Salz!

Produktbeschreibung

Schluss mit Gewürzdosen oder Kräutern, die nicht mehr ganz frisch sind. Denn mit dieser roten Currypaste hast du immer das Beste vom Besten im Schrank! Nur noch etwas Kokosmilch und Wokgemüse dazu, und fertig ist ein köstliches Abendessen! Diese Gewürzpaste enthält konzentrierte biologische Kräuter und Gewürze. Unter anderem Zitronengras, Schalotten, Galgant, Koriandersamen und Kreuzkümmel. Hergestellt von den ersten biologischen Bauern Thailands. Sie haben die hochwertigsten Zutaten kombiniert, um dir Spitzenqualität liefern zu können. Guten Appetit! Probiere auch einmal die Grüne Thai-Currypaste.

Zubereitung / Verwendung

In Kombination mit Kokosmilch werden daraus himmlische Currys und Suppen. Auch ideal mit Gemüse, Seitan, Tofu oder anderen Fleischersatzprodukten aus dem Wok! Einfach Currypaste und Kokosmilch dazugeben und einige Minuten köcheln lassen. Mit Reis oder Naan servieren.

Weitere Hinweise

→ halal

Enthaltene Allergene:

Koriander

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Pecannuesse

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
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