19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Sambal oelek* Cayenne-Pfeffer*, Salz, Essig*, maïsstärke*,Zwiebeln*, Agavendicksaft*, Sonnenblumenöl*, SHOYU* SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Wasser, Aspergillus Oryzae, Branntweinessig*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Xanthangum. *aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
3,7 g
10,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,5 g Fett
3,7 g Kohlenhydrate
3,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,8 g Protein
g Cholesterin
10,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 10.0 g Salz!

Brennwert: 27 kcal (112 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Niederlande

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Sambal Oelek wird aus frischen Chilischoten hergestellt. Dieser Sambal schmeckt orientalischen Gerichten sehr gut, schmeckt aber auch in Suppen, Saucen und Marinaden.

Enthaltene Allergene

Weizen
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Kann in Spuren vorhanden sein:

Roggen

Hersteller: Faan Zuidhorn bv (FZ Organic Food), Oppers 58, 8471 ZM Wolvega
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Chutneys
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