San Vicario DAUNIA VETUS Olivenöl nativ extra, San Vicario, 3.0 l

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

RAW eating

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien (Sizilien)

Verarbeitet in: Italien

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: Recyclingfähige Weißblechverpackung

Zertifizierung:

Produktbeschreibung

San Vicario Olivenöl nativ extra wird aus 100% in Italien angebauten und geernteten Oliven hergestellt. Die Oliven werden per Hand geerntet und die Pressung erfolgt in einem kontinuierlichen Verfahren bei maximal 27°C Presstemperatur unter Reduktion von Sauerstoff. Bei der Ernte sind die Oliven weniger grün, mehr violett und dunkel in der Farbe als beim San Vicario Olivenöl, weil die Oliven ca. 1 Monat später geerntet werden. Es schmeckt weniger ´´olivig´´, ist mild und fruchtig. Die Oliven und das Olivenöl werden direkt bei einem Partner-Olivenbauern gewonnen. Es gibt keinen Zwischenabfüller oder Zwischenhändler. Damit hat San Vicario direkten Zugriff auf die Anbau- und Erntebedingungen für die Oliven sowie die Verarbeitung dieser zum Olivenöl. Diese Rückverfolgbarkeit bis auf den Olivenhain gibt es nur bei wenigen Anbietern von Olivenölen im Handel.

Zubereitung / Verwendung

Kalt über die Speisen geben, wenn sie bereits auf dem Teller sind. Hervorragend geeignet für Suppen, Gemüse wie Bohnen, Linsen, Broccoli, Blumenkohl oder Möhren. Für leichte vegane Speisen und Gemüsegerichte, auch überbacken. Oder mit etwas Salz und Brot als Dipp vor dem Essen genießen.

Gebrauch / Verarbeitung

Verwenden Sie das hochwertige San Vicario Olivenöl nativ extra nur kalt, in dem Sie über die auf dem Teller servierten Speisen einige Tropfen geben. Dies hebt und würzt den Geschmack der Speisen. Es eignet sich ideal für Suppen (mit Hülsenfrüchten, Gemüse etc.), für Salate jeder Art, über Gemüsegerichte, über milde Fleischgerichte, Pasta und Pizzaspeisen.

Aufbewahrung

Lagern Sie das San Vicario Olivenöl nativ extra am besten im Küchenschrank. Trotz der dunklen Flasche sollte das Olivenöl nicht unnötig Licht und Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden. Verwenden Sie das hochwertige San Vicario Olivenöl nativ extra nur kalt, in dem Sie über die auf dem Teller servierten Speisen einige Tropfen geben. Dies hebt und würzt den Geschmack der Speisen. Es eignet sich ideal für Suppen (mit Hülsenfrüchten, Gemüse etc.), für Salate jeder Art, über Gemüsegerichte, über milde Fleischgerichte, Pasta und Pizzaspeisen.

Verarbeitung

9,

Verwenden Sie das hochwertige San Vicario Olivenöl nativ extra nur kalt, in dem Sie über die auf dem Teller servierten Speisen einige Tropfen geben. Dies hebt und würzt den Geschmack der Speisen. Es eignet sich ideal für Suppen (mit Hülsenfrüchten, Gemüse etc.), für Salate jeder Art, über Gemüsegerichte, über milde Fleischgerichte, Pasta und Pizzaspeisen.

Empfehlung

Kalt über die Speisen geben. Oder mit etwas Salz und Brot als Dipp vor dem Essen genießen.

Weitere Hinweise