
15 EATR-PUNKTE

4/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

3/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Mandarinen*, Mandarinenschale*, Rohrzucker*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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60,0 g Kohlenhydrate
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→ 57.0 g Zucker!
Brennwert: 253 kcal (1075 kJ) pro 100 Gramm
(Sizilien)Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien (Sizilien)
Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Mandarinen zeichnen sich durch ihr charaktervolles und typisches, fruchtig-frisches, leicht herb-bitteres Aroma aus. Ideale Voraussetzungen für eine fruchtige Marmelade. Ideal ergänzen sich in der San Vicario Mandarinenmarmelade herb-bittere Noten und weiche, schmeichelnde Süße. Die ausgesuchten Früchte werden direkt nach der Ernte per Hand geschält und zu Marmelade verarbeitet. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden.
Zubereitung / Verwendung
Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Gebrauch / Verarbeitung
Die San Vicario Mandarinenmarmelade wird überwiegend aus der Sorte Ciaculli hergestellt. Diese feine Mandarinensorte hat ein unvergleichlich herb-fruchtiges Aroma. Durch die Mandarinenschalenstückchen gelangt ein geringes Maß an Bitternote in die Marmelade. Sie eignet sich daher nicht nur für das klassische Frühstücksbrötchen. Auch Kuchen und Gebäcke lassen sich damit füllen und im Sommer begeistert das Aroma in Eisrezepten.
Aufbewahrung
Stellen Sie geöffnete Gläser in den Kühlschrank. Wenn Sie aus dem Glas mit sauberem Besteck entnehmen, haben Sie lange Freude an dieser wunderbar aromatischen Marmelade.
Verarbeitung
Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Hersteller: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg