Getränke
14 EATR-PUNKTE
3/27
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
9/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Triebmitteln und Hilfsstoffen
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Kolumbien, Honduras, Mexiko, Indonesien
Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung:
Fairtrade
Produktbeschreibung
ORA Caffè ist ein klassisch italienisch - und damit dunkel - gerösteter Espresso. Traditionell im Trommelröster bei maximal 220°C langsam über ca. 15 Minuten geröstet. Dadurch reifen beim Rösten die vielfältigen Aromen, die unangenehm saure Chlorogensäure wird abgebaut. Dieses Röstverfahren braucht viel Zeit und vor allem Erfahrung, erbringt aber einen Caffè, der durch fülliges, ausgewogenes Aroma besticht. ORA Caffè begeistert den Gaumen durch seinen finessenreichen Geschmack, und ist nach dem Genuss noch lange angenehm nachhaltig auf der Zunge zu spüren. Die Verwendung von 50% Arabica und 50% Robusta-Kaffeesorten ist ein typisches Kennzeichen süditalienischer Röstung. Der Robusta bringt die fülligen Aromen, der Arabica die feine, blumige Frische. So lieben die Süditaliener ihren Caffè. Lasse auch Sie sich begeistern.
Gebrauch / Verarbeitung
Dieser Espresso aus der typisch dunklen süditalienische Röstung begeistert durch sein volles, schokoladiges Aroma, das sehr nachhaltige Präsenz an Zunge und Gaumen zeigt. Der ORA Caffè Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen geeignet, da diese sein ganzes Potential abrufen. Aber auch in Vollautomaten und mit dem klassischen Kaffeekocher (Bialetti) aus Italien gelingen wunderbare Espressi und Kaffees. Gerade in Milchmischgetränken kommt der ORA Caffè aufgrund seiner dunklen Röstung gut zur Wirkung.
Aufbewahrung
Der ideale Ort für die Aufbewahrung von Kaffee ist die Tiefkühltruhe. Am besten füllen Sie den Kaffee in eine Dose um und bewahren diese im Tiefkühlgerät auf.
Wichtige Hinweise
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztHersteller: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg
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