21 EATR-PUNKTE

Gesundheit

9/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
0,1 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,1 g Fett
1,4 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,9 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
Schädigungspotential
→ 1.66 g Salz!

Brennwert: 16 kcal (68 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Dieses Bio-Sauerkraut ist ein absoluter Favorit. Was du schmeckst, ist echtes, traditionell hergestelltes Sauerkraut mit genau dem richtigen Biss. Der Hauch von Wacholder verleiht dem Sauerkraut eine zusätzliche Dimension. Die Fermentation von Weißkohl zu Sauerkraut erfolgt durch verschiedene Arten von Milchsäurebakterien, die sich natürlicherweise auf dem Weißkohl befinden. In der letzten Produktionsphase pasteurisieren wir das Sauerkraut. Kann nach dem Öffnen ca. 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Aufbewahrung

Trocken und dunkel lagern.


Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Gemüsekonserven
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