Packungsgröße: 5.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: Couvertüre, Kakao, Carob Brennwert: 519 kcal (2150 kJ) pro 100 Gramm
(Italien)Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Dominikanische Republik, Indien, Madagaskar (Italien)
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
→ lange haltbar (365 Tage ab Herstellung)
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
20,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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48,6 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 33.5 g Fett!
→ 44.9 g Zucker!