Packungsgröße: 500.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware) Brennwert: 169 kcal (715 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelFairBio
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
→ Rohstoffe aus Deutschland
Zutaten
KHORASAN-URWEIZEN*, Trinkwasser, DINKEL*, Kartoffelflocken*, Apfelessig*, Biohefe ZR*, Steinsalz, Maisgrieß Deko*, Anis*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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31,6 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Kastenbrot aus Khorasan mit elastischer Krume, leicht-nussigem, mildem Aroma und einem Hauch von Anis, gut bekömmlich
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideKhorasan Weizen
Dinkel
Anis
Hefe
Mais
Hersteller: cibaria GmbH, Am Mittelhafen 46, 48155 Münster