20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

9/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Schwarzkümmelöl*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

92,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
15,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
15,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
55,00 g
92,0 g Fett
23 g ungesättigte Fettsäuren
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 92.0 g Fett!

Brennwert: 828 kcal (3404 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Ägypten

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Schwarzkümmelöl, gewonnen aus den Samen der Pflanze Nigella sativa, gilt als ein vielseitiges Naturprodukt mit langer Tradition. Es beeindruckt durch seine intensiv gelbe Farbe sowie seinen charakteristischen, kräuterig-würzigen bis leicht nussigen Geschmack. Ob als besondere Zutat in der Küche oder als hochwertiges Pflegeöl für Haut und Haar – Schwarzkümmelöl eröffnet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten.

Zubereitung / Verwendung

Das Öl eignet sich ideal für die kalte Küche: in Dressings, Dips, Müslis, Porridge oder über gegarte Gerichte geträufelt. Auch pur genossen überzeugt es mit seinem intensiven Aroma. Darüber hinaus kann es äußerlich als Pflegeöl für Haut und Haar angewendet werden.


Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle
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