Sechskornbrot, Märkisches Landbrot, 1000.0 g

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Tschechien, Indien, Polen

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

DINKEL-Backferment** Lebensmittelwasser, DINKELVOLLKORNSCHROT**, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*, HAFERGRÜTZE** gekocht, WEIZENVOLLKORNSCHROT**, GERSTENVOLLKORNSCHROT** gebrüht, Lebensmittelwasser, ROGGEN** gekocht, HIRSE* gebrüht, ROGGENVOLLKORNSCHROT**, HAFERVOLLKORNSCHROT**, GERSTENVOLLKORNSCHROT**, Steinsalz Saatendeko: Leinsamen**, Kürbiskerne*, SESAM**, Mohn*, Sonnenblumenkerne* Getreideanteil: 40% WEIZENVOLLKORN**, 25% DINKELVOLLKORN**, 10% ROGGENVOLLKORN**, 10% GERSTENVOLLKORN**, 10% HAFERVOLLKORN, 5% HIRSE* QUID: 23% WEIZEN, 14% DINKEL, 6% ROGGEN, 6% HAFER, 5% GERSTE, 3% Hirse