Packungsgröße: 100.0 g
Lebensmittel-Kategorie: getrocknetes Gemüse Brennwert: 332 kcal (1402 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Japan
(wechselnde Ursprungsländer)Zutaten
getrockneter Daikon-Rettich
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
|
63,0 g Kohlenhydrate
|
|
|
→ 0.3 g Salz!
→ 23.0 g Zucker!
Produktbeschreibung
Den Daikon vor Gebrauch ca. 10 Minuten einweichen. Mit Shoyu, Sushi-Essig, Mirin und Ingwer (optional) würzen. Mit anderem (Wurzel-) Gemüse kombinieren.
Zubereitung / Verwendung
10 Minuten einweichen und dann abtropfen lassen. Optional: Die Streifen kurz in Öl anbraten, das Einweichwasser hinzufügen und 10 Minuten leicht kochen lassen. Mit japanischen Gewürzen würzen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Kann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenLactose
Pecannuesse
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden