12 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

5/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

ROGGEN-Sauerteig** Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*, WEIZENvollkornschrot**, ROGGENkörner gekocht**, RÖSTBROT** Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*, Wasser, SESAM*, Steinsalz. Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 50 % WEIZENvollkornschrot**, 40 % ROGGENvollkornschrot**, 10 % ROGGENkörner** QUID: 8 % SESAM*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,8 g Fett
34,0 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,0 g Protein
g Cholesterin
1,9 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.8 g Fett!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 1.9 g Salz!

Brennwert: 217 kcal (903 kJ) pro 100 Gramm

(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Indien (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Sesam

Kann in Spuren vorhanden sein:

Dinkel
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware)
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