18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

SESAMSAAT fettreduziert und gemahlen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
19,0 g Fett
6,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
46,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 19.0 g Fett!

Brennwert: 405 kcal (1697 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland

(wechselnde Ursprungsländer)

Produktbeschreibung

Fettreduziertes Sesammehl. Glutenfrei, wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß, reich an Mineralien wie Eisen, Zink und Magnesium, fettreduziert, kaltgepresst und fein gemahlen. Sesammehl ist ein feines Weißmehl mit hohem Ballaststoffanteil und ohne Gluten. Weitgehend neutral im Geschmack und daher für jede Gebäckart geeignet, verleiht es dem Endprodukt ein leicht nussiges Aroma. Mit seiner leichten Süße ist es auch ideal für Kuchen, Kekse und süße Brote.

Weitere Hinweise

→ koscher

Enthaltene Allergene

Sesam

Hersteller: No Sugar Sugar GmbH, Brookstieg 4, 22145 Stapelfeld
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Mehle
zum eatr FoodFinder