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Packungsgröße: 400.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Würzpasten

Brennwert: 190 kcal (800 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Japan, Kanada, USA

(wechselnde Ursprungsländer)

Zutaten

weißer Reis, Wasser, SOJAbohnen, Meersalz, Süßkartoffelsirup, Alkohol, Koji-Ferment


Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
davon - Zucker:
18,6 g
5,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,1 g Fett
22,1 g Kohlenhydrate
18,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
10,9 g Protein
g Cholesterin
5,4 g Salz
das spricht für Shiro Miso, TS-Import, 400.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.1 g Fett!
→ 18.6 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 5.4 g Salz!

Produktbeschreibung

Verwendung als Würze in (Miso-) Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten oder als Grundlage für Saucen. Köstlich in Kombination mit anderen Misos.

Zubereitung / Verwendung

1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml (leichte ) Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Enthaltene Allergene:

Soja

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Lactose
Pecannuesse

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
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