12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Nachhaltigkeitshinweis des Herstellers vorhanden

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Hartweizennudeln

Brennwert: 356 kcal (1500 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien

Verarbeitet in: Italien

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: Kunststoff-Recycling

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)

Kochen & Energie

Kochzeit: 9 bis 10 Minuten
eatr-Energiespartipps fürs Kochen
  • Getreide kann schon mit dem kalten Wasser zum Kochen gebracht werden.
  • Nudeln können "passiv" gekocht werden, indem sie nur rund 2 Minuten gekocht und die restliche Zeit im erhitzten Wasser ohne weitere Energiezufuhr weiterquellen. (Je nach Glutenanteil und Dicke variiert der perfekte Moment des Ausschaltens und Abgießens. Beim ersten Mal sollte man daher ein Auge darauf haben und zwischendurch die Qualität prüfen.)

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
davon - Zucker:
2,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,6 g Fett
72,0 g Kohlenhydrate
2,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
12,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Spaghetto scanalato hell 500 g ,(gerillter Spaghetto )  aus IRIS 100% italienischer Landwirtschaftskettekette, IRIS , 500.0 g
salzarm
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Spaghettio mit Rille, hell in 500 g Beutel mit Klebetikette , aus Bio-Hartweizengriess von der IRIS Landwirtschaftskette ´´Cooperativa IRIS´´, 100% italienisch.

Zubereitung / Verwendung

Kochanleitung: 500 g Nudeln in 5 Liter reichlich Salzwasser fuer die angegebene Zeit kochen. Kuehl und trocken lagern.

Gebrauch / Verarbeitung

Kochanleitung: 500 g Nudeln in 5 Liter reichlich Salzwasser fuer die angegebene Zeit kochen. Kuehl und trocken lagern.

Wichtige Hinweise

Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Senf

Hersteller: ASTRA BIO SRL, Strada Provinciale 9, Km. 3 + 135, 26030 Casteldidone
QuelleHerstellerangaben
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