11 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 641 kcal (2650 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Paraguay, Pakistan
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zutaten
SESAM ungeschält und geröstet*, Steinsalz
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,7 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 0.52 g Salz!
→ 56.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Tahin wird auch als Sesammus bezeichnet, denn es wird aus 100 % ungeschältem, biologischem Sesam hergestellt. Wir fügen nichts hinzu, denn das würde der reinen Qualität Abbruch tun. Tahin hat einen intensiven, leicht herzhaften Geschmack und eine herrlich cremige Konsistenz. Es wird oft in selbstgemachtem Hummus verwendet, ist aber auch herrlich als Basis für andere Saucen, Dressings und sogar alle möglichen süßen Gerichte. Probiere auch einmal unsere anderen 16 Nussmuse aus!
Zubereitung / Verwendung
Füge 2 Esslöffel zu deinem hausgemachten Hummus hinzu. Verwende es in einer herzhaften (Brot)Mischung, oder mache eine Sauce aus Tahin, Sesamöl, Genmai Su und Tamari.
Aufbewahrung
Trocken und dunkel lagern.
Enthaltene Allergene:
SesamKann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenErdnuss
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden