Mischprodukte
19 EATR-PUNKTE
8/27
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
3/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,2 g Kohlenhydrate
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→ 11.1 g Salz!
Brennwert: 47 kcal (199 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Diese Tamari-Sojasauce mit 25 % weniger Salz wird von einem erfahrenen japanischen Produzenten hergestellt, der Sojasauce vom Feinsten liebt. Die 9-monatige Fermentation sorgt dafür, dass die Sauce reichhaltig und ausgewogen bleibt, ohne übermäßig salzig zu sein. Der Vorteil von Tamari ohne Salz ist, dass du deinen Blutdruck und deine Nieren weniger belastest und andere Mineralien (z.B. Kalium) besser im Gleichgewicht hältst. Auf diese Weise kannst du trotzdem den authentischen Umami-Geschmack genießen, für den Tamari bekannt ist. Eine bessere Wahl, wenn du dich salzarm ernährst, weniger Natrium essen willst oder musst oder einfach salzbewusst bist. Tamari ist ein Muss für Marinaden, Dressings, (Miso)Suppen und Saucen. Probiere auch unser 12-monatig fermentiertes Tamari stark oder das 9-monatig fermentierte Tamari mild.
Aufbewahrung
Kühl und dunkel lagern.
Enthaltene Allergene
SojaHersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
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