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18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Hatcho Miso SOJAbohnen, Wasser, Meersalz, geröstetes SOJAmehl, Koji-Sporen, SESAMpaste, SESAMöl, Lotuswurzel, Karotten, Klettenwurzel


Nährstoffe

pro 100 Gramm

31,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
4,30 g
davon - Zucker:
0,9 g
11,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
31,0 g Fett
13,0 g Kohlenhydrate
0,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
26,0 g Protein
g Cholesterin
11,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 31.0 g Fett!
→ 11.0 g Salz!

Brennwert: 416 kcal (1913 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Produktbeschreibung

Tekka Miso

Zubereitung / Verwendung

Verwende 1 Esslöffel, um einen Brühwürfel oder eine 200-ml-Misosuppe zu ersetzen. Verwende es als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter maximal 2 Monate im Kühlschrank lagern.

Enthaltene Allergene

Soja
Sesam
Karotte

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Würzpasten
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