
11 EATR-PUNKTE

4/27
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei

4/22
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Soja
Frei von Weizen

3/11
Ursprungsland ist Deutschland
Nachhaltige Fischfangmethoden
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
THUNFISCH Katsuwonus pelamis
25%, Gemüse* 50% – Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*,
Mungobohnenkeimlinge*, roter Paprika*,
Erbsen*, Kürbis* in veränderlichen Gewichtsanteilen
– Wasser, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*,
Sonnenblumenöl*, Meersalz, Verdickungsmittel
Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*,
Pfeffer*, Gewürzzubereitung* enthält SELLERIE*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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8,8 g Kohlenhydrate
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→ 7.6 g Zucker!
→ 1.4 g Salz!
Brennwert: 83 kcal (352 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Wildfisch-Zertifizierung: FOS (Friend of the Sea)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online, Friend of the Sea zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik , Subarea_34.2.
Fischereigebiet: Rund um die Kanaren
Fanggeräte: Haken und Langleinen, Handleinen und Angelleinen (handbetrieben) (LHP)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Produktbeschreibung
Kalorienbewusste freuen sich: Thunfisch – und ganz besonders der von uns verwendete Echte Bonito – hat mit unter 2% einen sehr geringen Fettanteil. Im Zusammenspiel mit Gemüsen, Gewürzen, Kräutern und Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau sind Fontaine Thunfischsalate damit ideal für die leichte kleine Mahlzeit zwischendurch – oder als delikate Ergänzung zu allen Arten von Salatblättern.
Zubereitung / Verwendung
Fontaine Fischsalate sind gabelfertig. Einfach die Dose öffnen oder vorher im Wasserbad erwärmen. Ein idealer kleiner Imbiss für die Mittagspause oder zwischendurch. Perfekt auch als Zugabe zu Reis oder Asia Style Nudeln.
Aufbewahrung
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Verarbeitung
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Enthaltene Allergene
FischSellerie
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideKrebstiere
Senf
Weichtiere
Hersteller: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, 89312 Günzburg