14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Ursprungsland ist Deutschland

Nachhaltige Fischfangmethoden

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

THUNFISCH Katsuwonus pelamis 25%, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen [50% – Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Mungobohnenkeimlinge*, roter Paprika*, Erbsen*, Kürbis*] – Wasser, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Pfeffer*, Gewürzzubereitung* enthält SELLERIE*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
davon - Zucker:
7,6 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,7 g Fett
8,8 g Kohlenhydrate
7,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,3 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 7.6 g Zucker!
→ 1.4 g Salz!

Brennwert: 83 kcal (352 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit


Wildfisch-Zertifizierung: FOS (Friend of the Sea)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online, Friend of the Sea zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik , Subarea_34.2.
Fischereigebiet: Rund um die Kanaren
Fanggeräte: Haken und Langleinen, Handleinen und Angelleinen (handbetrieben) (LHP)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

→ Rohstoffe aus Deutschland

Produktbeschreibung

Kalorienbewusste freuen sich: Thunfisch – und ganz besonders der von uns verwendete Echte Bonito – hat mit unter 2% einen sehr geringen Fettanteil. Im Zusammenspiel mit Gemüsen, Gewürzen, Kräutern und Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau sind Fontaine Thunfischsalate damit ideal für die leichte kleine Mahlzeit zwischendurch – oder als delikate Ergänzung zu allen Arten von Salatblättern.

Zubereitung / Verwendung

Fontaine Fischsalate sind gabelfertig. Einfach die Dose öffnen oder vorher im Wasserbad erwärmen. Ein idealer kleiner Imbiss für die Mittagspause oder zwischendurch. Perfekt auch als Zugabe zu Reis oder Asia Style Nudeln.

Verarbeitung

Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Gesundheitshinweise:
Natürliche Proteinquelle Reich an Omega-3-Fettsäuren

Enthaltene Allergene

Fisch
Sellerie

Hersteller: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, 89312 Günzburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Fisch-, Meeresfrüchtekonserven
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