11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 160.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Fertiggerichte, Beilagen-Convenience (vegan, vegetarisch)

Brennwert: 134 kcal (560 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zutaten

77% TOFU Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Grün- & Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] + Nigari [Magnesiumchlorid], SOJAPROTEIN*, Tamari Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze* enthält Zwiebeln*, Knoblauch*, SELLERIE*, SENF*, Tomatenmark*, Hefeflocken*, Sonnenblumenöl*, Rauch.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,60 g
davon - Zucker:
1,5 g
1,6 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
6,2 g Fett
2,1 g Kohlenhydrate
1,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
16,0 g Protein
g Cholesterin
1,6 g Salz
das spricht für Tofu-Ham (Vegane Schinken-Alternative Alternative vegan au jambon) , Lord of Tofu, 160.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.2 g Fett!
Schädigungspotential
→ 1.6 g Salz!

Produktbeschreibung

Tofu-Ham- Dieser vegane Schinken schmeckt kalt in dünnen Scheiben geschnitten zu Wein und Bier oder knusprig in Olivenöl angebraten (nicht zu heiß!) zu grünen Bohnen oder Bratkartoffeln!

Zubereitung / Verwendung

Tofu-Ham- Dieser vegane Schinken schmeckt kalt in dünnen Scheiben geschnitten zu Wein und Bier oder knusprig in Olivenöl angebraten (nicht zu heiß!) zu grünen Bohnen oder Bratkartoffeln!

Verarbeitung

pasteurisiert

Enthaltene Allergene:

Soja
Sellerie
Senf
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sesam

Hersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR, Schopfheimer Str. 25, 79541 Lörrach
QuelleHerstellerangaben
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