Gewürze
11 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
6/26
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
3/10
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 31 kcal (132 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Steinsalz, Petersilie*, Trennmittel Calciumcarbonat, Majoran*, Basilikum*, Liebstöckelblätter*, Thymian*, Bohnenkraut*, Rosmarin*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,1 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 84.6 g Salz!
Produktbeschreibung
ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Es wird bergmännisch abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt - es ist naturbelassen und unbehandelt. ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet des ehemaligen Zechsteinmeeres abgebaut.
Zubereitung / Verwendung
Ideal zum Würzen von Gemüse- und Salaten, Reis- und Nudelgerichten, Suppen und Soßen.
Aufbewahrung
Trocken lagern.
Enthaltene Allergene:
LiebstoeckelPetersilie
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideEier
Milch
Sellerie
Senf
Hersteller: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell