Bier-Charakter
Bier / Vollbier - naturtrüb - untergärig - Helles Lager / Export - Stammwürzegehalt: 12°P, 12.6%
Alkoholgehalt: 5.5% vol
Brennwert: 53 kcal (223 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelV-Label (vegan)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ, Hefe, HopfenProduktbeschreibung
URSTROM - Das Natürliche Bier Die gesunde Basis für das naturbelassene, ökologische URSTROM bilden Hopfen und Malz aus kontrolliert biologischem Anbau. Die verwendete Braugerste wächst auf Gut Hohenhain - einem schon seit Jahren Bioland zertifiziertem Betrieb - an der Ostsee in Schleswig Holstein. Den Bio-Aromahopfen beziehen wir aus Tettnang und der Hallertau. Das Brauwasser ist klar und rein. Es ist völlig frei von Umweltbelastungen und natriumarm. KLASSISCHE HERSTELLUNG Die Gärung und Lagerung des Urstroms findet nach alten, klassischen Verfahren bei niedrigen Temperaturen statt. Entsprechend dauert der gesamte Brauprozess mehrere Wochen. Somit hat das Bier ausreichend Zeit nach der Gärung zu reifen und seinen reinen und abge rundeten Geschmack zu entwickeln. Um die wertvollen Inhaltsstoffe (Polyphenole, Eiweiße, Vitamine) zu erhalten, verzichten wir nach der Lagerung komplett auf die Filtration und Stabilisierung. So entsteht unser natürliches Bier: URSTROM
Wichtige Hinweise
Enthält Alkohol
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideGerste
Hefe
Hersteller: Flensburger Spirituosen Manufaktur GmbH, Neukirchener Weg 8a, 24989 Dollerup