
18 EATR-PUNKTE

5/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

5/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, 10 % Rapsöl kaltgepresst* mit Knoblauchöl Rapsöl kaltgepresst*, Knoblauchöl, MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* SENFSAAT*, Wasser, Apfelessig*, Steinsalz, Meersalz.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,9 g Kohlenhydrate
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→ 1.0 g Salz!

→ 57.0 g Fett!
Brennwert: 539 kcal (2220 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
The Vegan Society
Produktbeschreibung
Emils Ei-freie und vegane Aioli (Bioland) im 130 ml Glas Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Mit feinem Knoblauch lecker zum Grillen mit Fleisch oder Tofu. Besonderheiten: Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert. Herstellung: Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.
Zubereitung / Verwendung
Verwendung: Zu gegrilltem mediterranem Gemüse, Artischocken, zu Fondue, als Aufstrich für Sandwiches, aber auch zu kaltem Braten oder Roastbeef & gegrilltem Fleisch. Verarbeitungshinweis: Unpasteurisiert. Zubereitung: Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Gebrauch / Verarbeitung
Zur Entnahme direkt aus dem Gefäß. Als Dip/Sauce zum Verfeinern und Verzehr (ohne weitere Zubereitungsschritte)
Aufbewahrung
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
SchalenfruechteMandeln
Senf
Hersteller: wageswiese GmbH, Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg