17 EATR-PUNKTE

4/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

5/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Steinsalz, Meersalz, 0,2% Chili*, Paprika*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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5,9 g Kohlenhydrate
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→ 5.0 g Zucker!
→ 0.9 g Salz!

→ 58.0 g Fett!
Brennwert: 550 kcal (2263 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
The Vegan Society
Produktbeschreibung
Die feurige Chili-Schärfe, gepaart mit der cremigen Konsistenz, macht unsere Mayo zum perfekten Begleiter für Grillabende, Picknicks oder den gemütlichen Abend auf der Couch. Wie immer bei Emils: eine Mayo, die nicht nur ohne Ei auskommt, sondern auch ohne Verdickungsmittel und jegliche Zusatzstoffe: pure Natürlichkeit, die auf deinem Teller landet, ohne Kompromisse bei Qualität und Nachhaltigkeit. Chili
Zubereitung / Verwendung
Chili und Paprika sorgen für die Schärfe, Mandeln für eine cremige Textur und der Weißweinessig für die feine Säurenote. Ideal als Dip für knusprige Pommes, Gemüsesticks oder als Topping für Burger und Sandwiches: diese Mayo ist vielseitig einsetzbar.
Gebrauch / Verarbeitung
Zur Entnahme direkt aus dem Gefäß. Als Dip/Sauce zum Verfeinern und Verzehr (ohne weitere Zubereitungsschritte)
Aufbewahrung
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
SchalenfruechteMandeln
Senf
Hersteller: wageswiese GmbH, Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg